康巴什区开展网络餐饮专项抽检 筑牢线上食品安全防线
为切实规范网络餐饮服务经营秩序,严防线上食品安全风险,近日,康巴什区市场监管局聚焦消费热度高、群众点单量大的餐饮单位,组织开展网络餐饮专项监督抽检工作,严把网络餐饮质量安全关口。
本次专项抽检坚持问题导向,聚焦外卖平台热销品类,重点针对油条、包子、快餐及自制饮品等餐饮食品开展靶向抽检,截至目前,共计抽样40批次。重点瞄准食品添加剂问题精准发力:油条重点检测铝残留;包子、快餐重点检测苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、脱氢乙酸等防腐剂和甜味剂;自制饮品重点检测安赛蜜、糖精钠及日落黄、柠檬黄等违规甜味剂和人工色素,全方位排查超范围超限量使用食品添加剂风险,全力守护群众网络订餐安全。
康巴什区市场监管局将持续加大网络餐饮常态化抽检频次与监管力度,紧盯线上餐饮、网销预制食品、自制饮品等重点领域,对抽检发现的不合格产品依法从严核查处置,严厉打击网络食品经营违法违规行为,持续净化辖区网络食品消费环境,守护群众线上饮食安全。
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