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食安责任重于泰山

来源: 康巴什区市场监督管理局 发布时间:2025-09-16 15:55 打印 保存 分享至:

  “普及食品安全知识、推动食品安全社会共治、提升群众获得感与幸福感”是市场监管部门义不容辞的责任,近日,康巴什区市场监督管理局康新街道监管所围绕“尚德守法·共享食安”食品安全宣传周主题,分层、分类开展了食品安全“五进”宣传活动。

  一是精准宣传,传播安全知识。围绕消费者关心的食品选购要点、过期食品识别方法、食品安全投诉举报流程等核心内容,在康新街道“百姓大舞台”设立宣传展台,向广大消费者、商户发放食品安全宣传手册、安排专业人员现场讲解法规、政策。特别提醒消费者在购买食品时留意生产日期、保质期、成分表等关键信息,有问题及时通过“12315”等渠道维权,同时,告诫商户务必严格落实进货查验制度、做好进货台账记录,以便从源头把控食品质量。​ 

  二是细致检查,压实主体责任。坚持“全覆盖、无死角”原则,监管人员对食品经营户食品储存环境、冷藏冷冻设备运行状况、从业人员健康证持有情况等进行逐一检查。对存在问题的3家商户现场提出整改要求,明确整改期限,并专题宣讲“经营者落实食品安全主体责任”的相关法律法规要求。​ 

  三是互动答疑,解决具体问题。针对商户提出的“临期食品如何规范折价销售”“进货时如何辨别供应商资质”等疑问,监管人员结合实际案例,进行耐心细致的解答;对于消费者咨询的“购买到变质食品后如何维权”“怎样获得赔付”等问题,也逐一给出清晰的解决方案。同时,鼓励商户与市场监管部门随时沟通,及时反馈经营过程中遇到的问题,共同营造安全、放心的消费环境。 

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