为进一步强化商场及商户食品安全责任意识，提升消费者食品安全认知水平，近日，滨河街道市场监督管理所成立“宣传小分队”走进“蒙欣”商场，对各商户进行食品安全宣传，通过“宣、查、问”相结合，筑牢安全防线。 

　　一是精准宣传，普及关键常识。围绕食品采购技巧、临期食品辨别、投诉举报渠道等内容，设展台、发手册、现场讲解，提醒消费者关注“切入点”、科学维权；提醒商户落实进货查验制度。 

　　二是“靶向”检查，压实主体责任。针对食品储存环境、冷藏设备运行、从业人员健康证等开展常规检查。对两家标签不规范、一家台账不全的商户提出立行立改要求，并现场明确“回头看”事项。 

　　三是互动答疑，解决实际问题。针对商户提出的“临期食品折价销售”、消费者“食品变质维权”等疑问，监管人员现场解答、示范台账填写规范等。同时，鼓励商户与监管部门建立常态化沟通机制，共建安全消费环境。 

　　滨河街道市场监管所将持续开展食品安全宣传“五进”工作，聚焦校园、社区等重点领域，定制差异化宣传内容；坚持“宣传+检查”双向发力，通过定期回访、随机抽检，推动食品安全监管从“被动响应”向“主动预防”转变，真正实现“宣传一次、规范一片、守护一方”，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”“餐桌上的放心”。