为切实保障好“美味暖城·鄂尔多斯首届美食文化周”活动，康巴什区市场局提前制定抽检计划，从源头筑牢食品安全防线，对拟参加活动的食品经营户原、辅料进行专项抽检。重点包括食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、食用农产品等品类，截至目前，累计抽检大中型餐饮店、大型超市、农贸市场等经营主体18户，涉原、辅料65批（次）。其中，普通食品24批（次）、食用农产品41批（次）。

　　康巴什区市场局将以此次大型活动的保障为契机，不断提高监督抽检频次和水平，有效排查、消除各种潜在风险，持续深化食品安全治理，保障广大消费者在康巴什住得舒心、吃得放心、玩得开心。