食品安全无小事，舌尖安全大于天。为切实筑牢辖区食品安全防护网，严防各类食品安全事故发生，全力保障居民、师生饮食健康与消费安全，营造安全、放心的辖区营商及生活环境，近日，神华康城社区组织网格员、食品安全专职工作人员，对辖区学校、沿街餐饮商铺、商超便利店等食品经营场所开展食品安全专项摸排检查，以常态化、精细化监管守护群众“舌尖上的安全”。

本次排查坚持“全面覆盖、不留死角”的原则，工作人员分片包干、逐户走访，对辖区所有涉食经营主体及校园食堂进行逐一核查，聚焦食品安全核心关键环节，开展全方位专项检查。

检查过程中，工作人员重点核验食品经营许可证是否齐全、真实有效，严格核查证照是否在有效期内、经营主体是否超范围经营，坚决杜绝无证经营、违规经营等行为。同时，细致检查从业人员健康证明、食品进货查验台账、索证索票记录是否完整规范，认真排查在售食品是否存在过期变质、三无产品、假冒伪劣等问题。

针对辖区学校食堂及校园周边食品经营店铺，工作人员开展重点督查，从严核查食材储存条件、后厨卫生环境、餐具消杀流程、食品留样制度落实情况，紧盯师生日常饮食安全，全力守护青少年身体健康，筑牢校园食品安全坚固防线。

排查不止于查漏补缺，更重在宣传引导、源头治理。检查间隙，工作人员向各商户经营者、负责人面对面宣讲《食品安全法》相关法律法规，明确食品经营主体责任，督促商户严格落实进货查验、食材储存、卫生消杀等各项制度，严把食材采购、加工、销售全流程关口，规范日常经营行为。同时，积极普及食品安全科普知识，讲解过期食品、不合格食品的危害及辨别方法，引导经营者诚信守法经营、居民科学健康消费。

下一步，神华康城社区将持续压实食品安全监管责任，把食品安全常态化排查工作落到实处，加大日常巡查和随机抽查力度，常态化开展食品安全宣传科普工作。同时，畅通居民反馈渠道，引导辖区居民主动参与食品安全监督，构建“社区监管、商户自律、群众监督”的共治格局，持续守护辖区群众舌尖上的安全，不断提升居民的获得感、幸福感与安全感。