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紧盯白酒安全风险 专项抽检筑牢食品安全屏障

来源: 康巴什区市场监督管理局 发布时间:2026-07-08 09:30 打印 保存 分享至:

  为深入贯彻落实《鄂尔多斯市市场监管局办公室关于酒类产品突出问题贯通式综合治理工作的通知》(鄂市监办发〔2026〕20号)要求,扎实推进辖区酒类市场全链条风险隐患排查治理,聚焦白酒重金属污染及食品添加剂非法添加等突出问题,近期,康巴什区市场监管局开展了酒类专项抽检工作。截至目前,已完成抽样20批次,相关检验工作已全部结束。 

  本次专项抽检覆盖烟酒专营店、农贸市场、散装白酒小作坊等各类经营单位,严格依照食品安全抽样规程进行取样、封样,并完整记录台账信息,确保抽样过程公正规范、全程可追溯。检测项目涵盖安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸及重金属铅等指标,全部依据国家食品安全标准开展检验,重点排查两类风险隐患:一是超范围使用甜味剂和防腐剂,二是生产环节可能导致的重金属铅超标。 

  经检测,已完成检验的20批次白酒样品中,安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸均未检出,重金属铅含量亦远低于国家限量标准,检验结果全部合格,暂未发现质量安全问题,辖区白酒整体质量状况良好。 

  康巴什区市场监管局将持续聚焦散装自酿白酒等高风险品类,进一步扩大抽检覆盖面,提高抽检频次。一方面常态化推进添加剂及重金属指标筛查,另一方面督促生产经营者严格落实进货查验和索证索票制度,严把原料采购与生产加工关口。一旦检出不合格产品,将第一时间启动核查处置,追溯问题源头,依法从严查处违法经营行为,坚决守住食品安全底线,切实保障广大消费者身体健康。 

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