端午将至，粽香暖城。为严格落实全市2026年食品安全抽检工作部署，切实守护群众节日饮食安全，康巴什区市场监管综合服务中心立足抽检、检测职能，提前谋划、精准发力，全面开展端午粽子专项监督抽检，以严标准、全覆盖、深检测筑牢食品安全防线，让市民吃上安心粽、放心粽。 

　　粽子作为端午传统节令食品，其质量安全直接关系群众切身利益。此次专项抽检紧扣节日消费特点，针对市民关注的粽子品质问题，以新鲜现制、速冻、真空包装等主流品类为对象，将食品添加剂使用作为核心检测重点，精准排查山梨酸、糖精钠、安赛蜜等物质超限量、超范围使用风险，同时严控微生物、重金属等潜在安全隐患，以专业检测守住食品安全底线。截至目前，已完成4批次粽子抽样，所有样品正按规范开展实验室检测，后续抽检结果将在康巴什区市场监督管理局公众号公示，主动接受社会监督，保障群众知情权。 

　　粽香渐浓，中心将以本次专项抽检为契机，紧盯年度目标、深耕重点领域，做实惠民服务、严守安全底线，用严谨监管护航端午佳节，守护群众舌尖上的安全与幸福。