十年寒窗磨一剑，护航高考正当时。为全力保障高考期间广大考生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，康巴什区市场监管局提前部署、全程值守、温情服务，多措并举抓实抓细高考食品安全监管保障工作，用心守护考生“舌尖上的安全”，为高考平稳有序开展保驾护航。 

　　考前精准谋划，筑牢安全“防护墙”。我局召开专项工作部署会，细化工作方案、压实监管责任，落实“一校一专班、定点包片、驻校值守”工作机制。执法人员对辖区考点食堂、校园周边餐饮及食品便利店开展全覆盖检查，重点核查食品经营单位资质、从业人员健康证明、食材进货票据及检验报告，严查粮油、肉蛋、果蔬、乳制品等食材的采购、储存、留样环节，全方位扫清食品安全风险隐患。 

　　考中全程值守，严守食品安全底线。高考期间，我局实行考点全天候驻校监管模式，执法人员紧盯食品清洗、烹饪、存放、供餐等全加工流程，严格规范餐饮操作标准。针对性指导食堂搭配清淡营养、易消化的专属食谱，杜绝生冷、油腻、刺激性菜品供应。同时，严格落实48小时食品留样制度，常态化督查食堂环境卫生、餐具消杀、就餐保洁等工作，实现食品安全监管无死角、全覆盖。 

　　暖心赋能服务，提升备考保障质效。坚持监管与服务并重，工作人员现场指导食堂优化供餐流程、推行错峰就餐模式，有效规避人员聚集，营造整洁有序的就餐环境。全程把控餐食温度，保障考生吃上热菜热饭，贴心补充备考体能。同时，畅通投诉举报渠道，值守人员全天候在岗待命，快速处置各类食品安全突发情况与群众诉求，构建全方位应急保障体系。 

　　食品安全无小事，护航逐梦不停歇。康巴什区市场监管局将持续压实食品安全监管责任，细化工作举措、坚守岗位履职，以严谨务实的工作作风和贴心高效的服务举措，持续筑牢高考食品安全防线，全力护航广大考生圆梦今夏、不负韶华。