现场宣讲促规范 护航食安暖民心
为持续推动辖区食品摊贩合规合法经营,守护群众食品安全,近日,康巴什区市场监督管理局食品摊贩监管组走进呼能商业广场东“多多摊”,开展“送学式、零距离”食品安全规范培训与政策宣讲,并同步对新办证摊主进行现场验收,周边30余家摊贩经营者参与培训学习。
本次现场培训立足摊贩经营实际,围绕备案管理、健康证持证、索证索票、生熟分开、明码标价、三防设施、环境卫生等重点内容开展面对面宣讲,通过典型案例以案释法,将法规要求转化为通俗易懂的实操指引。同时,执法人员严格对照标准对新办证摊位进行现场核查验收,对存在问题现场指导整改,严把市场准入关口。
宣讲现场,执法人员逐一解答摊主关心的健康证办理、食材溯源、摊位卫生整改等实际问题,推动经营规范入脑入心。参训摊主纷纷表示,此次培训接地气、实用性强,今后将严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营。
康巴什区市场监管局将不断完善监管和服务举措,强化常态化巡查与“回头看”,持续优化服务指导,从严落实准入验收,不断规范“多多摊”经营秩序,守护好城市烟火气,切实筑牢辖区食品安全防线。
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