为加强食品安全监管，规范餐饮服务单位餐饮具清洗消毒行为，切实保障人民群众餐饮消费安全，近日，康巴什区市场监管局开展了“清餐具·保食安”专项抽检行动。 

　　一是聚焦高风险、高接触人群场所，重点聚焦自行消毒的养老院、社区食堂、职工食堂、学校、网红餐厅等餐饮服务单位的餐饮具进行抽检；二是重点检测阴离子合成洗涤剂、大肠菌群等关键食品安全指标。 

　　本次专项行动将在20个工作日内完成，检测结果将通过“康巴什区市场监督管理局公众号”向社会公示。对检测不合格餐饮具，将依法依规及时启动核查处置程序。目前，已抽检餐饮单位25家。