中秋、国庆“双节”临近，月饼市场进入消费旺季，为了确保人民群众过好佳节，康巴什区市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，扎实做好月饼市场专项检查工作。 

　　——靶向锚定、从严监管。一是坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，对辖区内经营月饼的超市、小作坊、农贸市场及商户进行全覆盖检查；二是盯住生产环节，重点核查企业是否落实食品安全主体责任，是否建立“日管控、周排查、月调度”制度，食品安全总监、食品安全员等岗位是否履职到位；三是对原辅料管控实施严格查验，检查小麦粉、鸡蛋、油脂等原料是否从合法渠道购进，是否存在超保质期、霉变或兽药残留超标等问题，食品添加剂是否实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的“五专”管理规范。 

　　——聚焦规范，推动绿色消费。一是依据GB23350-2021标准，针对礼盒装月饼开展重点监管，实施“三层核查”，确保月饼包装绿色环保；二是对月饼的外包装、产品标识是否符合相关规定、是否执行进货查验制度、留存相关进货票据，是否超范围超限量使用食品添加剂，是否严格执行进货查验记录、索证索票记录、是否对月饼原辅料验收、生产过程、标签标识、包装等建立制度和流程台账等进行检查；三是盯住流通环节，重点检查月饼标签标识是否规范，生产日期、保质期、成分表、质量检验合格证等信息是否完整准确，是否存在虚假标注食品添加剂等问题。 

　　——聚焦价格秩序，遏制“天价”乱象。一是明确要求商家加强价格自律，做到定价合理、明码标价，坚决杜绝出现“天价”月饼现象；二是严查哄抬价格、恶意炒作、虚假宣传等违法行为。 

　　截至目前，共出动执法人员52人（次），检查月饼经营和生产主体26家，消除安全隐患1个，立行立改问题8个。