专项抽检守护“元宵甜”
元宵佳节之际,从2月26日起,康巴什区市场监管局提前介入,启动了为期一周的元宵(汤圆)等节日食品专项抽检工作。
本次抽检以“三全”“思念”等市场销量大、流通范围广的知名品牌元宵(汤圆)为重点,紧扣食品安全关键指标,重点检测过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)等项目;全面排查油脂氧化、重金属污染、甜味剂滥用等风险隐患。目前,已累计抽检6批(次),结果全部合格。
康巴什区市场监管局将持续发挥抽检“哨兵”作用,强化节令食品监管力度。同时,提醒广大消费者:请通过正规渠道选购元宵(汤圆),仔细查看外包装及标签信息,妥善储存,科学食用,共同营造安全放心的节日消费环境 。
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