康巴什区市场监督管理局 以专项行动守护节日消费安全
岁末年初,消费市场进入旺季,食品采购、节日聚餐需求激增。为了切实保障广大消费者的合法权益,守护好节假日市场秩序,近日,康巴什区市场监管局聚焦食品生产、餐饮服务两个重点领域,统筹执法力量,周密部署、精准发力,启动了“喜迎新春·乐享消费”食品安全全覆盖专项检查行动。
一是紧扣节日消费特点,坚持“靶向监管、源头防控”原则,聚焦食品生产企业、小作坊、年夜饭承接餐饮单位、校园周边餐饮店等重点主体,对照规范、逐户检查;二是严格核查原料进货查验、索证索票、从业人员健康管理、加工操作规范、食品留样、餐具消毒等关键环节,对节令食品、冷链食品等品类进行专项抽检,严厉打击销售过期、“三无”、假冒伪劣食品等违法违规行为,净化节日市场环境;三是与商户面对面沟通交流,宣讲《中华人民共和国食品安全法》及节日食安防控要求,压实经营户主体责任,引导其规范诚信经营。
目前,已累计出动执法人员220人(次),检查各类食品经营主体110家(次),发现从业人员健康管理不规范、餐具消毒记录不全等问题隐患两个,均现场督促、闭环整改。
康巴什区市场监管局将持续加密巡查频次,以“日常监管+专项整治+社会共治”模式,对所有发现的问题整改情况进行“回头看”,严防问题反弹,筑牢食品安全防线,让人民群众安享佳节。
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守好“节前关” 绷紧“安全弦”
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