为了扎实压实食品安全“两个责任”、全面提升包保干部履职能力、强化食品安全属地管理工作机制,10月16日，康巴什区食安办举办了2024年度食品安全落实“两个责任”工作培训会。康巴什区各街道分管领导、市场监管所负责人、全体包保干部60余人参训。

　　培训围绕食品安全“两个责任”任务清单，结合实际工作中遇到的各种问题和困难，对如何监督执行《企业落实食品安全主体责任规定》、“食品安全属地管理责任平台及APP操作应用”、督导检查过程中的重点环节关注、焦点问题处置和注意事项等内容进行了系统解读。同时，根据不同业态，从环境卫生、清洗消毒、索证索票、人员健康管理等细节方面进行了现场梳理、明确，使每一位包保干部进一步掌握食品安全知识常识，提高包保工作的可操作性和效率、水平。 

　　培训会要求，包保责任人在确保常规督导频次的同时，需着力加强台账的动态管理，第一时间掌握市场主体新注册许可和关、停、并转情况；包保干部因工作调整、人事变动，须及时做好转接工作；各监管所需对包保干部督导中发现的问题，跟踪落实，督促包保主体完成整改后，及时反馈情况；街道食安委须按照市、区食安委的要求，把食品安全属地管理责任工作机制传导到社区一级。（吴钦玮）