按照自治区局、市局部署要求，康巴什区市场监管局围绕肉类产品质量安全问题专项整治重点，扎实推进专项抽检行动，着力保障肉类产品质量安全。

　　本次行动，以农贸市场销售摊位、火锅店为重点，以猪、牛、羊肉等品种为专项抽检科目。采取监、检结合的模式，从严落实食品安全主体责任，督促执行进货查验、建立购销记录等食品安全制度，严防无检验检疫合格证明、来历不明的肉类产品流入市场、流向餐桌。 

　　目前，共抽样13批次，全部送市检验检测中心进行检验。